U Sahari niče mliječni gigant: 30.000 krava stiže iz SAD-a, vrijednost 3,5 milijardi dolara
U alžirskoj pokrajini Adrar, usred Sahare, nastaje jedan od najvećih mliječnih kompleksa na svijetu.
Projekat realizuje katarska kompanija Baladna u saradnji s alžirskim Nacionalnim investicionim fondom, a njegova vrijednost procjenjuje se na 3,5 milijardi američkih dolara, objavio je Farmer.
Cilj projekta je smanjiti zavisnost Alžira od uvoza mlijeka u prahu i povećati domaću proizvodnju.
Površina projekta prvobitno je procijenjena na 117.000 hektara, ali novije informacije alžirskih medija govore o čak 219.000 hektara.
Čak 30.000 krava stiže iz SAD-a
Jedan od najzahtjevnijih dijelova projekta bit će dopremanje 30.000 visokoproduktivnih krava pasmine holštajn-frizijska iz devet američkih saveznih država.
Životinje će biti prevožene avionima, a za njihovo dopremanje planirano je čak 109 letova.
Prva grla trebala bi stići u novembru 2026. godine, dok bi cijela operacija mogla trajati oko deset mjeseci.
Dugoročno je planirano povećanje stada na čak 270.000 grla.
Iako izgradnja infrastrukture za smještaj stoke i prerađivačkog pogona još traje, ratarska proizvodnja već je počela.
Tokom prve sezone na površini od 360 hektara proizvedeno je 530 tona ječma, 359 tona pšenice, 584 tone krmnog bilja i 746 tona kukuruza za silažu.
Savremeni sistemi za navodnjavanje
U narednim fazama planirano je proširenje navodnjavanih površina na čak 70.000 hektara, uz korištenje približno 1.400 kružnih sistema za navodnjavanje.
Proizvodnja u pustinjskim uslovima donosi velike izazove. U pokrajini Adrar temperature tokom više od 130 dana godišnje mogu prelaziti 40 stepeni Celzijusa.
Za uzgoj krmnih kultura i održavanje velikog stada bit će potrebne ogromne količine vode i energije, kao i efikasni sistemi za hlađenje.
Za potrebe projekta već je isporučeno 50 agregata za proizvodnju električne energije, svaki snage do 264 kW, koji će, između ostalog, napajati sisteme za navodnjavanje.
Proizvodnja mlijeka planirana za kraj 2027. godine
U sklopu kompleksa gradi se i fabrika za proizvodnju mlijeka u prahu.
Njen planirani kapacitet, prema novijim najavama, iznosi oko 194.000 tona godišnje, dok bi ukupna proizvodnja sirovog mlijeka mogla doseći 1,7 milijardi litara, prenosi Ekapija.
Prema informacijama objavljenim tokom posjete alžirskog ministra poljoprivrede 19. oktobra, izgradnja prerađivačkog pogona bila je završena 28 posto.
Početak proizvodnje mlijeka očekuje se krajem 2027. godine.
