Rastu cijene piva u Britaniji, proizvođači pod pritiskom troškova
Prema očekivanju, pinta piva je najskuplja u Londonu i za nju treba izdvojiti u prosjeku 6,83 funte (8,02 eura), ali postoje i gradovi poput Hala i Bredforda gdje se može popiti za manje od četiri funte (4,58 eura), prenosi Sky News.
Lideri industrije često ističu da su skokovi u cijenama sirovina, energiji, logistici i akcizama na alkohol glavni faktor u povećanju cijena piva u pabovima i prodavnicama, što posebno negativno utiče na male pivare i nezavisne proizvođače.
Prema podacima udruženja Siba, u 2024. godini Britanija je izgubila oko 100 nezavisnih pivara, što je najveći godišnji pad od kada se bilježe ti podaci, tako da ih je preostalo 1.715 u cijeloj zemlji. Kao razlozi navode se rast troškova, veći porezi, inflacija i slabija potrošnja kraft proizvoda.
Prošle godine je u Britaniji proizvedeno oko 3,8 milijardi litara piva, što predstavlja stagnaciju u odnosu na 2023, dok podaci o konzumaciji piva ukazuju na trend blagog opadanja.
Potrošači se sve više okreću bezalkoholnim alternativama, a prihod u ovom segmentu industrije je u proteklih pet godina rastao po prosječnoj godišnjoj stopi od 22,5 posto.
Istraživanja pokazuju da mlađe generacije iz Generacije Z manje piju pivo i često prelaze na pića bez alkohola, što je trend koji utječu na cijelu industriju.
